2010年11月26日

★大葉シリーズ★

豊橋は大葉の生産量あれ売上高だったかな?
日本一なんです!


その豊橋で大葉を作っている

榊原農園さんの大葉

農産物の国際基準「JGAP」も取得された生産者です。
*JGAPとは「日本版農業生産工程管理」のことで
農業管理や出荷方法など生産工程をチェックするシステムです。


大葉の他にも
バジルやローズマリーなども栽培されています。



その大葉を使ったシリーズもあるんです!

一つ目は

イチビキさんとコラボして作った

金山寺味噌


二つ目は


名古屋デリカフーズさんとコラボして作った
無添加・無香料のとってもLOHASな大葉ワイン
ベジワインのペリラッチェ

当店にて取り扱いを開始しました!



是非是非!
  


Posted by bj88 at 18:30Comments(6)

2010年11月26日

♪いちご

ついに出始めました!



いちごです♪
クリスマスにはいちごってイメージもありますよね~
でもこの時期はやっぱりお高いいちご



この画像は

めぐみちゃんという品種

聞いたこと無いでしょ!

知っている人は知っている
今のところ当店のみ販売している品種

実は、まだ名の無い品種で
生産者とお話して名前をつけました。


このめぐみちゃん昨年も大人気!
めぐみちゃんを求めて来店されるお客様が多いんです!



まだ出始めで収穫量が少ないので
この時期に出会えた人はラッキーです!



ちなみにこの画像のいちごは、私のお腹に吸い込まれました。
  


Posted by bj88 at 15:46Comments(0)
プロフィール
bj88
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豊橋市向草間町にあるくくむガーデンは、主に地元生産者の農産物を取扱うお店。
観葉植物や野菜苗などの園芸用品の販売とお庭、畑の相談などを行う「くくむガーデン」、採れたて新鮮野菜、果物などの販売とホテル、飲食店、スーパーへの食材提案を行う「くくむ市場」、地元の食材をふんだんに使ったサンドウィッチが自慢の「くくむカフェ」を運営しています。
あなたも「観る」、「育てる」、「食する」楽しみ見つけませんか?
そんな「くくむ」を応援するイシグログループ本社企画部に所属するくくむmoto店長のブログ
日々の出来事8割(笑)、くくむのこと、仕事のこと2割?を綴ります!
お店のHPはコチラから 「くくむカフェブログもよろしく!


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